小朋友你好呀。今天的故事是：《含羞草没有眼睛也没有耳朵，怎么我一碰它，叶子就"唰"地合上了？
星期二下午，豆豆在花市看见一盆小草。叶子细细的，像一片片小羽毛。妈妈说："这叫含羞草，你碰碰看。豆豆伸出手指，轻轻一点。唰，小叶子一片接一片，合起来了。豆豆吓了一跳，赶紧把手缩回去。哇！它是不是生气了？妈妈笑着摇摇头。豆豆又凑过去看。奇怪，含羞草没有眼睛。没有耳朵，也没有嘴巴。它怎么知道，我碰它了呀？先说答案：它不是害羞，也不是生气。它是在"关门"。你弯一弯手指。手指中间，是不是有个鼓鼓的关节？含羞草也有。在叶柄的根部，还有每一片小叶子的根部，都有一个鼓鼓的小包。它有个名字，叫叶枕。枕"，就是枕头的意思。叶枕呀，就像给叶子垫的小枕头。叶枕里面，住着好多小细胞。每个小细胞里，都有一个"小水袋"。水袋装满了水，鼓鼓的。从里面往外顶，顶住细胞壁。就像你把气球吹足了气，硬邦邦的，捏都捏不动。好多鼓鼓的小细胞挤在一起，叶子就挺起来了。这股"从里面顶出来"的劲儿，科学家叫它膨压。你的手指一碰，叶子晃了一下。这个"晃"，像按下一个小开关。叶枕里的细胞，立刻收到一个电信号。哗啦，细胞里的水，被挤出去了。跑到细胞和细胞中间的小缝里。水袋瘪了。气球漏了气。叶枕软趴趴的，撑不住了。于是，小叶子合上了。整个叶柄，也垂下去了。快到什么程度？一两秒钟。比你系鞋带还快。轻轻碰一下：只有小叶子合起来。重重碰一下：信号会一路传到叶柄根部的大叶枕。连整个叶柄，都垂下来了。别担心，它没受伤。过一阵子，水慢慢流回水袋。小细胞又鼓起来了。叶子重新张开，叶柄重新立好。含羞草的老家，在南美洲的热带。那里常常突然刮大风、下暴雨。雨点"啪啪啪"砸下来，娇嫩的小叶子会被打坏。所以它一感觉到震动，就赶紧把叶子合起来、垂下去。让雨点顺着滑走。还有呀，虫子飞过来想咬它。它"唰"地一合，小小的身子好像一下子不见了。虫子也吓一跳，就飞走了。所以它不是害羞。它是在保护自己。最神奇的事在后面。科学家做过一个好玩的实验。他们把含羞草放在小盆里，让它从十五厘米高的地方，轻轻掉下去。第一次掉，"唰"，叶子全合上了。第二次，还是合。可是掉到第五、第六次的时候，含羞草好像想通了：咦？这个不疼呀。它开始不那么合了。掉到第六十次的时候，它干脆张着叶子，理都不理。难道是它累坏了，合不动了？科学家又轻轻晃了晃它。唰！叶子立刻合得紧紧的。原来，它一点也没累。它是记住了：掉下去这件事，不危险。更厉害的是，过了差不多一个月，科学家再来试。它还是张着叶子，不理不睬。它记了整整一个月。一棵没有大脑、没有神经的小草，居然会学习，也会记住事情。你说神不神奇？1. 含羞草合上叶子，雨点就能顺着滑走了。那如果它反过来，把叶子张得大大的、平平的，会怎么样？猜一猜，雨点砸在上面，是会滑走，还是会"啪"地打坏叶子？2. 含羞草会"记住"掉下去不危险。那我们人呢？你第一次听到打雷"轰隆隆"的时候，是不是吓了一跳？后来听得多了，为什么就不那么害怕了？这也是一种"学习"吗？准备：两个一样的透明杯子、清水、盐、两片差不多大的白菜叶（或者两段芹菜梗）。第一步：两个杯子都倒上水，一样多。往右边的杯子里加三大勺盐，搅一搅，让它变成咸咸的浓盐水。第二步：把两片白菜叶，分别插进两个杯子里。左边清水，右边盐水。第三步：在杯子上贴个小纸条，画上记号，免得等会儿搞混。第四步：等上二三十分钟。中间可以去画一幅画，或者读一页书。第五步：把两片叶子拿出来，用手轻轻弯一弯。哪一片硬邦邦、有弹性？哪一片软塌塌、一弯就折？为什么呀？清水里那片，小细胞喝饱了水，水袋鼓鼓的，膨压足，所以硬挺挺。盐水里那片呢，盐把细胞里的水"拉"走了，水袋瘪了，膨压一低，叶子就软了，就像含羞草泄了气的叶枕，撑不住啦。再试一试：把软掉的那片叶子，重新放回清水杯里泡一泡。过一会儿再弯一弯，它是不是又变硬了？小提示：请爸爸妈妈陪你一起做。盐水和清水都不要喝；实验完的叶子请丢进垃圾桶；做完记得把手洗干净。今天我知道了：含羞草叶子根部有个鼓鼓的"小关节"叫叶枕，里面住着许多装满水的小细胞，靠水从里面顶出来的劲儿（膨压）把叶子撑住。一被碰到，水"哗啦"跑掉，叶枕泄了气，叶子就合上了。过一阵水回来，叶子又张开。它不是害羞，是在挡风雨、吓虫子。我能说出两个新词：叶枕（叶子根部鼓鼓的小关节，像给叶子垫的小枕头）、膨压（细胞里的水袋鼓起来，从里面往外顶的劲儿，像吹足了气的气球）。孩子可能会追着问："那含羞草是不是会疼呀？它会不会哭？可以这样答：它不会像我们这样疼，因为它没有神经，也没有大脑。它只是感觉到了'晃了一下'，就像门铃被按响，它就关门，它不知道是谁按的，也不害怕。可是你看，它连'记住一件事'都能做到，植物其实比我们想的聪明多啦。还可以一起当"膨压小侦探"：早上刚浇过水的绿萝，叶子硬挺挺；好几天没浇水的绿萝，叶子软趴趴。找到了，就请孩子自己说一说：这里面的小水袋，是鼓的还是瘪的？顺便提醒一句：含羞草里有一种叫"含羞草碱"的东西，经常摸、天天摸，可能会让头发变得稀少。所以我们只轻轻碰几下就好，摸完一定把手洗干净，更不要放进嘴里哦。